Infos

Eisenpfanne mit hohem Rand

  Eisenpfanne mit hohem Rand Pfannen sind Gang und Gäbe und sind in allen Küchen wiederzufinden. Besonders geeignet sind sie für die Zubereitung von Saucen oder großen Eintöpfen. Der hohe Rand ist äußerst praktisch, um größere Mengen an Bratgut aufzunehmen. Ebenso ermöglicht er eine bessere Zubereitung, da sich die Pfanne besser schwenken lässt. Das Eisen sorgt dafür, dass die Wärme ...

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Bratkartoffeln in der Eisenpfanne

Bratkartoffeln in der Eisenpfanne Eines der liebsten Gerichte vieler Menschen sind Bratkartoffeln. Egal ob geschnitten oder in Form der ganzen Kartoffel. Es gibt verschiedene Varianten, in welchen das Hauptnahrungsmittel der Europäer zubereitet wird. Dabei gehören die Bratkartoffeln zur Eisenpfanne wie kein zweites Lebensmittel. Einerseits spielt hierbei die Tradition mit Sicherheit eine wichtige Rolle. So werden die Bratkartoffeln in der Eisenpfanne ...

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Geschichte

Eisenpfanne Eisenpfannen werden schon seit sehr langer Zeit zum Kochen verwendet. Da früher nur eine begrenzte Auswahl an Materialien für Pfannen vorhanden waren, setzte sich die Eisenpfanne aufgrund ihrer guten Wärmeleitfähigkeit und Robustheit durch.   Doch die Eisenpfanne hat noch viele andere Vorteile, wodurch sie nun wieder häufiger verwendet wird. Denn die Eisenpfanne kann auf jeder Art von Herd verwendet ...

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