de Buyer Eisenpfannen

Die stabilen und robusten Eisenpfannen von de Buyer zeichnen sich durch enorm hohe Qualität und Langlebigkeit aus. Erhältlich sind die Eisenpfannen von de Buyer in verschiedenen Größen und Formen. Wer gesund Braten möchte und dazu noch ein hohen Qualitätsanspruch erwartet ist bei de Buyer genau richtig. Eisenpfannen sind ein Naturprodukt und geben beim braten ein Mineral frei.
 

De Buyer Eisenpfannen eigenen sich hervorragend für Kartoffelprodukte wie Bratkartoffeln oder Zubereitung von herrlich saftigen Fleisch wie Steaks. Pfannkuchen, Omlettes oder das klassische Spiegelei können hervorragend in der Eisenpfanne zubereitet werden.

 

 

Die Vorteile einer de Buyer Eisenpfanne

 

In erster Linie steht de Buyer für Qualität. Die Eisenpfannen sind sehr stabil und robust.

Weiterer Vorteil ist die gleichmäßige Hitzeverteilung in der Pfanne und das ohne Chemie. De Buyer Eisenpfannen sind zu 100% Natur und ohne künstlichen Beschichtungen. Dafür garantiert de Buyer.

Da wir hier mit einem Naturprodukt zu tun haben bietet die Eisenpfanne besondere Vorteile. Sie gibt das gesunde Mineral B frei. Eine Eisenpfanne kann eine sehr hohe Temperatur erreichen und somit das Essen auf natürlicher Weise zubereiten. Wenn eine gewisse Temperatur erreicht wird, wird das Essen versiegelt, weil der Saft des Lebensmittels Karamellisiert. Das Essen wird von außen Braun und knusprig aber von innen bleibt es lecker saftig. De Buyer Eisenpfannen sind für alle Kochplatten geeignet und unverwüstlich. Ein wahres Multitalent zum Anbraten, Bräunen oder Grillen. Und das auf 100% natürlicher Basis. Einfach gesund Kochen mit de Buyer.

 
Der erste Gebrauch und danach 

Wie alle Eisenpfannen müssen auch die Eisenpfannen von de Buyer eingebrannt werden. Das ist besonders wichtig um ein einwandfreies Ergebnis herzustellen. Zu beachten ist das die Eisenpfannen de Buyer frei von Chemie sind und so werden sie auch auf natürlicher Weise eingearbeitet.

Wichtig bei der ersten Anwendung ist das sogenannte einbrennen. Hierzu werden Kartoffelschalen in die Eisenpfanne gegeben und die Eisenpfanne wird mit Wasser befüllt bis die Kartoffelschalen unter dem Wasser sind. Das ganze sollte man 15-20 Minuten kochen lassen. Nach dieser Zeit die Pfanne entleeren und trocknen. Die Eisenpfanne jetzt mit Speiseöl befüllen so das der Boden bedeckt ist und erhitzen. Lassen sie die Pfanne danach abkühlen und kippen das Öl aus.

De Buyer Eisenpfannen niemals mit Reinigungsmitteln reingen!Das Öl mit einem Papiertuch auswischen.

Für weitere Verwendung immer etwas Öl in die Pfanne und erhitzen.Essen scharf anbraten und etwas mit der Temperatur runter gehen. Das Essen bei geringer Temperatur garen.

De Buyer Eisenpfannen nur mit klarem heißen Wasser ausspülen und nach dem trocknen etwas mit Öl einreiben.

Die Pfanne wird nach jedem braten etwas dunkler. Ein natürlicher Vorgang der sogar gut ist. Umso dunkler desto besser denn wir haben die sogenannte Patina geschaffen. Die Patina ist unsere natürliche Antihaft Beschichtung. Mit anderen Worten, wo andere Pfannen schlechter werden fängt die Eisenpfanne de Buyer an besser zu werden. Und das bei jeder Benutzung durch einen natürlichen Vorgang.

 

Mehr als nur Qualität
 
Mehr als nur Qualität bieten de Buyer Eisenpfannen. 100% Natur und ohne chemische Herstellung. De Buyer ein Name des Vertrauens. Alle Eisenpfannen mit dem natürlichen und wichtigen Mineral B welches beim braten freigesetzt wird.

 

Stabile, robuste und unverwüstliche Eisenpfannen.

Dieses Naturprodukt niemals mit Reinigungsmitteln bearbeiten. Es ist ohne Chemie hergestellt und wird auch ohne gereinigt.

Nur so wird man ewig an seiner Eisenpfanne von de Buyer viel Freude daran haben. De Buyer Eisenpfannen werden mit biologischen Bienenwachs als Schutz ausgeliefert.